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Formas sencillas de Planificar, Disfrutar y Seguir una Dieta Saludable

Formas sencillas de Planificar, Disfrutar y Seguir una Dieta SaludableComer sano no se trata de limitaciones dietéticas estrictas, mantenerse irrealísticamente delgado, o privarse de los alimentos que usted ama. Más bien, se trata de sentirse bien, tener más energía, mejorar su salud y mejorar su estado de ánimo. Si te sientes abrumado por todos los consejos de nutrición y dieta en conflicto, no estás solo. Parece que por cada experto que le dice que cierta comida es buena para usted, usted encontrará otro diciendo exactamente lo rec. Pero mediante el uso de estos sencillos consejos, usted puede cortar a través de la confusión y aprender a crear—y apegarse a-una dieta sabrosa, variada y nutritiva que es tan bueno para su mente como lo es para su cuerpo.

¿Qué es una dieta saludable?

Comer una dieta saludable no tiene que ser demasiado complicado. Si bien se ha demostrado que algunos alimentos o nutrientes específicos tienen un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo, lo más importante es su patrón dietético general. La piedra angular de un patrón de dieta saludable debe ser la sustitución de los alimentos procesados por alimentos reales siempre que sea posible. Comer alimentos lo más cerca posible de la forma en que lo hizo la naturaleza puede hacer una gran diferencia en la forma de pensar, ver y sentir.

La pirámide de alimentación saludable de Harvard representa la ciencia nutricional más reciente. La parte más ancha en la parte inferior es para las cosas que son más importantes. Los alimentos en la parte superior estrecha son los que se deben comer escasamente, si es que se come.

Los fundamentos de una alimentación saludable

Los fundamentos de una alimentación saludableMientras que algunas dietas extremas pueden sugerir lo contrario, todos necesitamos un equilibrio de proteínas, grasa, carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales en nuestra dieta para mantener un cuerpo saludable. No es necesario eliminar ciertas categorías de alimentos de su dieta, sino seleccionar las opciones más saludables de cada categoría.

La proteína le da la energía para levantarse e irse-y seguir adelante-mientras también apoya el estado de ánimo y la función cognitiva. Demasiado proteína puede ser perjudicial para las personas con enfermedad renal, pero las últimas investigaciones sugieren que muchos de nosotros necesitamos más proteína de alta calidad, especialmente a medida que envejecemos. Eso no significa que usted tiene que comer más productos animales—una variedad de Fuentes de proteínas a base de plantas cada día puede asegurar que su cuerpo recibe todas las proteínas esenciales que necesita.

Grasa. No toda la grasa es la misma. Mientras que la entrada mala puede arruinar su dieta y aumentar su riesgo de ciertas enfermedades, la buena declaración entrante su cerebro y corazón. De hecho, los entrantes sanos – como los omega 3-son vitales para su salud física y emocional. Incluir más grasa saludable en su dieta puede ayudar a mejorar su estado de ánimo, aumentar su bienestar, e incluso recortar su cintura.

Fibra. Comer alimentos ricos en fibra dietética (granos, frutas, verduras, frutos secos y frijoles) puede ayudarle a mantenerse regular y reducir su riesgo de padecer enfermedades cardíacas, apoplejía y diabetes. También puede mejorar la piel e incluso ayudar a perder peso.

Calcio. Además de conducir a la osteoporosis, no ingerir suficiente calcio en su dieta también puede contribuir a la ansiedad, la depresión y las dificultades para dormir. Sea cual sea su edad o sexo, es vital incluir alimentos ricos en calcio en su dieta, limitar los que agotan el calcio, y obtener suficiente magnesio y vitaminas D y K para ayudar al calcio a hacer su trabajo.

Los carbohidratos son una de las principales Fuentes de energía de su cuerpo. Pero la mayoría4 venir de carbohidratos complejos y sin refinar (vegetales, granos enteros, frutas) en lugar de azúcares y carbohidratos refinados. Cortar el pan blanco, las pastas, los almidones y el azúcar puede prevenir picos rápidos de azúcar en la sangre, fluctuaciones en el estado de ánimo y la energía, y una acumulación de grasa, especialmente alrededor de su cintura.

Hacer el cambio a una dieta saludable

Cambiar a una dieta saludable no tiene que ser una proposición de todo o nada. No tienes que ser perfecto, no tienes que eliminar completamente los alimentos que te gustan, y no tienes que cambiar todo a la vez-que por lo general sólo conduce a hacer trampa o renunciar a su nuevo plan de alimentación.

Un mejor enfoque es hacer algunos pequeños cambios a la vez. Mantener sus objetivos modestos puede ayudarle a lograr más a largo plazo sin sentirse privado o abrumado por una revisión de dieta importante. Piense en planificar una dieta saludable como un número de pasos pequeños y manejables, como agregar una ensalada a su dieta una vez al día. A medida que sus pequeños cambios se convierten en hábito, usted puede continuar agregando más opciones saludables.

Preparándose para el éxito

Preparándose para el éxitoPara prepararse para el éxito, trate de mantener las cosas simples. Una dieta saludable no tiene por qué ser complicada. En lugar de preocuparse demasiado con el recuento de calorías, por ejemplo, piense en su dieta en términos de color, variedad y frescura. Enfóquese en evitar los alimentos envasados y procesados y opte por más ingredientes frescos siempre que sea posible.

Prepare más de sus propias comidas. Cocinar más comidas en casa puede ayudarle a hacerse cargo de lo que come y a controlar mejor exactamente lo que contiene su comida. Usted comerá menos calorías y evitará los aditivos químicos, azúcar añadida, y la entrada poco saludable de los alimentos envasados y de comida para llevar que pueden dejarlo sintiéndose cansado, hinchado, e irritable, y exacerbar los síntomas de la depresión, el estrés y la ansiedad.

Haga los cambios correctos. Al reducir la ingesta de alimentos poco saludables en su dieta, es importante reemplazarlos con alternativas saludables. La sustitución de peligrosas entradas con entrada saludable (como el cambio de pollo frito para el salmón a la parrilla) hará una diferencia positiva a su salud. Sin embargo, cambiar la entrada de los animales por carbohidratos refinados (como cambiar el tocino del Desayuno por un donut) no disminuirá el riesgo de enfermedades cardiacas ni mejorará el estado de ánimo.

Lee las etiquetas. Es importante ser consciente de lo que hay en sus alimentos, ya que los fabricantes a menudo esconden grandes cantidades de azúcar o insalubres entran en los alimentos envasados, incluso los alimentos que dicen ser saludables.

Concéntrate en cómo te sientes después de comer. Esto ayudará a fomentar nuevos hábitos y sabores saludables. Cuanto más saludable sea la comida que consumas, mejor te sentirás después de una comida. Cuanta más comida se coma, más probabilidades hay de que se sienta romance, con náuseas o con falta de energía.

Bebe mucha agua. El agua ayuda a limpiar nuestros sistemas de productos de desecho y toxinas, sin embargo, muchos de nosotros mataron por la vida deshidratados-causando cansancio, baja energía, y afectada de cabeza. Es común confundir la sed con el hambre, por lo que mantenerse bien hidratado también le ayudará a hacer elecciones de alimentos más saludables.

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